Med květový pastovaný 700 g

Popis

Nehledejme za tímto názvem žádný zvláštní druh medu. Jedná se o jarní květový med, kterému jsme do krémové konzistence pomohli řízenou krystalizací – šleháním. Výsledkem je produkt, do kterého včelař co do složení nijak nezasahuje, a med tak lze snadno a pohodlně namazat na pečivo.

Zcela bez jakýchkoliv příměsí a pomocných látek. Minimální trvanlivost je uvedena na etiketě. Med skladujte v uzavřené sklenici v suchu a temnu, ideálně do 20 °C. Krystalizace je přirozenou vlastností medu a dokládá jeho pravost. Zkrystalizovaný med můžete znovu rozpustit ve vodní lázni do 45 °C. Počínající krystalizace se projevuje postupným zakalováním medu, což nelze považovat za vadu.